Volgens de Amerikaanse nieuwszender CNN heeft Joran van der Sloot op 15 september een bewaker van de gevangenis aangevallen nadat hij eten kreeg waarvan hij dacht dat het vergiftigd was. CNN zegt dat hij een bewaker probeerde te slaan en erin slaagde uit zijn cel te ontsnappen. Daarna zou hij weer zijn overmeesterd door toegesnelde bewakers. De directie van Castro Castro heeft hem na het incident 24 uur in een verduisterde geïsoleerde cel geplaatst zonder eten. Het incident deed zich voor nadat de moeder van Natalee Holloway bij hem op bezoek was geweest samen met Peter R. de Vries.

De CNN-verslagger in Lima zei dat er in de gevangenis werkelijk zorg bestaat over het eten van Van der Sloot. Het gerucht gaat dat andere gevangenen hem zouden willen vergiftigen. Een Amerikaanse advocaat die de gevangenis goed kent acht dat goed mogelijk. Volgens hem wordt het eten in Castro Castro gekookt door medegevangenen. De advocaat gelooft niet in een ontsnappingspoging omdat de bewaking van de gevangenis zeer goed is, ontsnappen zou een uitzichtloze onderneming zijn.

HIer de video van CNN met goede beelden van Castro Castro.